De los mejores criaderos de Castilla y León, seleccionamos los cerdos blancos de razas Duroc y Landrace más estupendos para regalar al mundo todos los sabores y sutilezas de este magnífico jamón español.

Debido a su bajo contenido en sal, nuestros jamones Gran Reserva requieren un largo periodo de curación de 24 a 30 meses, hasta alcanzar su calidad óptima de consumo.

Nuestros cerdos se alimentan con cereales naturales y se crían en libertad parcial en grandes espacios hasta que pesan un mínimo de 140 kg.

Moldeados y limpiados a mano por expertos artesanos, estos jamones se convierten en una joya gastronómica producto del dedicado trabajo de las familias de la España rural.