Este jamón es un producto exclusivo
procedente de cerdos ibéricos de
primera calidad alimentados al aire libre
en las inigualables dehesas extremeñas.

Luego de un proceso de curación natural
que dura de 36 a 48 meses, estos
jamones llegan a su punto óptimo para
convertirse en un auténtico manjar.

Los cerdos tienen una alimentación
privilegiada, basada exclusivamente en las
bellotas que caen de las encinas y
alcornoques de los bosques mediterráneos.

Gracias a su alimentación a base de
bellota, estos jamones tienen altos
niveles de ácido oleico que ayuda a
reducir los malos niveles de colesterol.